Head Chef

Hokian Sari Gadget · 📍 Singkawang · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Hokian Sari Gadget adalah perusahaan yang bergerak di bidang teknologi dan gadget. Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Head Chef akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberlanjutan operasional dapur kami. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa semua makanan yang disajikan kepada pelanggan kami adalah segar, berkualitas tinggi, dan disiapkan dengan standar keamanan makanan yang ketat.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi operasional dapur, termasuk staf dan peralatan.,Membuat dan mengembangkan menu sesuai dengan kebutuhan dan preferensi pelanggan.,Memastikan semua makanan disiapkan dengan standar keamanan makanan yang ketat.,Mengawasi kualitas dan keberlanjutan bahan makanan.,Membuat keputusan terkait pembelian bahan makanan dan peralatan dapur.,Mengembangkan dan melatih staf dapur.,Memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien.,Mengawasi kualitas dan keberlanjutan operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).,Memahami dan dapat mengimplementasikan standar keamanan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen operasional dapur.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan meet deadline.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam manajemen operasional dapur.Kemampuan untuk membuat dan mengembangkan menu.Kemampuan untuk mengelola staf dapur.Kemampuan untuk memastikan keamanan dan kualitas makanan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan meet deadline.Kemampuan untuk membuat keputusan terkait pembelian bahan makanan dan peralatan dapur.Kemampuan untuk melatih dan mengembangkan staf dapur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait